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LATTOBACILLI CON ATTIVITÀ ANTIMICROBICA

batteriocineLattobacilliListeria monocytogesProbioticiStreptococcus agalactiae

Introduzione

L’ invenzione riguarda due ceppi di Lattobacilli (Lactobacillus paracasei ssp. paracasei LP5 e Lactobacillus brevis LP9 ) probiotici ad attività antimicrobica sia contro Listeria monocytogenes che contro Streptococcus agalactiae, ed il loro uso, da soli o in combinazione , in particolare come probiotici e per la prevenzione di infezioni del feto e/o neonato nella gestante.

Caratteristiche Tecniche

I due ceppi di Lattobacilli producono sostanze dotate di una rilevante attività antibatterica nei confronti di Streptococcus agalactiae e Listeria monocytogenes. I due ceppi di Lattobacilli hanno dimostrato una elevata resistenza gastrointestinale e sensibilità a parametri chimico-fisici. Quindi, anche in base ai dati ottenuti su adesività cellulare, cinetica di crescita, meccanismo d’azione e dall’antibiogramma, è stato dimostrato un possibile uso come probiotici nel campo farmaceutico e nutraceutico, in particolare per la prevenzione di infezioni nel feto e/o nel neonato da parte della gestante.

Possibili Applicazioni

  • Formulazione di preparazioni probiotiche ad attività antimicrobica selettiva;
  • Potenzialità di sviluppo di antimicrobici alternativi;
  • Prevenzione del microbiota vaginale;
  • Bilanciamento della microflora intestinale.

Vantaggi

  • Facile utilizzo;
  • Alta stabilità a diverse condizioni chimico-fisiche;
  • Non tossico per l’uomo;
  • Somministrazione per via vaginale, via rettale e via transdermale;
  • Produzione su larga scala semplice ed economica.