LATTOBACILLI CON ATTIVITÀ ANTIMICROBICA
Introduzione
L’ invenzione riguarda due ceppi di Lattobacilli (Lactobacillus paracasei ssp. paracasei LP5 e Lactobacillus brevis LP9 ) probiotici ad attività antimicrobica sia contro Listeria monocytogenes che contro Streptococcus agalactiae, ed il loro uso, da soli o in combinazione , in particolare come probiotici e per la prevenzione di infezioni del feto e/o neonato nella gestante.

Caratteristiche Tecniche
I due ceppi di Lattobacilli producono sostanze dotate di una rilevante attività antibatterica nei confronti di Streptococcus agalactiae e Listeria monocytogenes. I due ceppi di Lattobacilli hanno dimostrato una elevata resistenza gastrointestinale e sensibilità a parametri chimico-fisici. Quindi, anche in base ai dati ottenuti su adesività cellulare, cinetica di crescita, meccanismo d’azione e dall’antibiogramma, è stato dimostrato un possibile uso come probiotici nel campo farmaceutico e nutraceutico, in particolare per la prevenzione di infezioni nel feto e/o nel neonato da parte della gestante.
Possibili Applicazioni
- Formulazione di preparazioni probiotiche ad attività antimicrobica selettiva;
- Potenzialità di sviluppo di antimicrobici alternativi;
- Prevenzione del microbiota vaginale;
- Bilanciamento della microflora intestinale.
Vantaggi
- Facile utilizzo;
- Alta stabilità a diverse condizioni chimico-fisiche;
- Non tossico per l’uomo;
- Somministrazione per via vaginale, via rettale e via transdermale;
- Produzione su larga scala semplice ed economica.